13 bienfaits étonnants du fruit de moine pour la santé
Les avantages du fruit de moine pour la santé comprennent la prévention du cancer, la perte de poids, la lutte contre le diabète, la longévité, la santé cardiaque, le système immunitaire, le soulagement des allergies saisonnières, l’équilibre hormonal, l’amélioration du sommeil, la réduction de la dépression, la lutte contre les infections, la prévention de l’insuffisance rénale, l’apport de vitamines et de minéraux bénéfiques à l’organisme et bien d’autres choses encore.
La population mondiale consomme et achète quotidiennement divers fruits, mais un fruit que la plupart des gens n’envisagent pas souvent de cueillir au marché aux fruits ou dans un magasin d’alimentation est le fruit du moine. Le fruit du moine a ceci d’unique qu’il n’attire pas forcément l’attention par rapport à des fruits plus vivants et plus colorés comme les oranges et les pommes, mais il gagne progressivement du terrain en tant qu’aliment sain. En tant que fruit sans sucre, il offre des avantages significatifs pour la santé.
L’histoire du fruit du moine révèle qu’il s’agit d’une plante grimpante herbacée de la famille des calebasses, scientifiquement nommée Siraitia grosvenorii, originaire du sud de la Chine et connue sous le nom de fruit de la longévité ou « luo Han guo ». Il a été utilisé comme additif et remède pour les maladies, ce qui lui confère des bienfaits très appréciés pour la santé.
De plus, le fruit du moine est largement utilisé comme édulcorant naturel car il est composé d’une forte concentration de glucose et de fructose et ne contient aucune calorie. Dans cet article, vous découvrirez 13 avantages étonnants du fruit de moine, une option que vous devriez toujours considérer lorsque vous vous trouvez au marché des fruits ou dans un magasin d’alimentation.
13 avantages étonnants du fruit de moine pour la santé
1. Favorise la perte de poids
Le fruit de moine contribue à réduire le risque d’obésité car il ne contient aucune calorie et aucun cabochon, ce qui empêche la prise de poids. Pour quiconque surveille son tour de taille, le fruit de moine peut être un excellent substitut au sucre de table typique et aux ingrédients tels que le chocolat.
Une étude de 2016 publiée par le Journal de la pharmacologie et de la thérapeutique expérimentale a illustré que le composant mogrol du fruit de moine inhibait la différenciation des pré-adipocytes (cellules pré-graisseuses) en adipocytes matures (cellules graisseuses), ce qui minimise considérablement la capacité du corps à ajouter de la masse graisseuse générale.
2. Lutte contre le diabète
L’une des consommations quotidiennes les plus destructrices pour l’homme est la surconsommation de sucre. Cependant, le fruit de moine est une excellente alternative au sucre artificiel car c’est un édulcorant naturel. Pour cette raison, le fruit du moine est efficace pour protéger contre le diabète. Il peut être consommé sans danger par les personnes atteintes de diabète car son pouvoir sucrant provient de composés naturels appelés mogrosides qui font baisser le taux de glucose dans le corps.
En outre, il s’agit d’un antihyperglycémiant éprouvé qui contribue au traitement du diabète. Ce fruit est donc considéré comme une protection contre le diabète car il ne provoque jamais de fluctuations du taux de sucre dans le corps. Il améliore également la sécrétion d’insuline dans l’organisme.
3. Prévention du cancer
Les sucres artificiels sont fortement associés à différents cancers car les sucres provoquent des inflammations dans l’organisme qui finissent par devenir cancéreuses. Supprimer le sucre de son alimentation en consommant du fruit de moine présente donc des avantages anticancéreux. En outre, les recherches montrent que le fruit du moine contient des propriétés anti-cancérigènes qui ont la capacité d’inhiber la croissance des tumeurs de la peau et du sein.
Les mogrosides du fruit, loués pour leurs caractéristiques antioxydantes, inhibent la croissance des cellules cancéreuses. Les mogrosides réduisent simplement la quantité de dommages causés à l’ADN par les radicaux libres en optimisant les systèmes antioxydants de l’organisme. Une étude sur le cancer chez la souris a révélé que les mogrosides V inhibaient la progression des cellules cancéreuses du pancréas. Les mogrosides inhibent également la croissance des cellules de leucémie, et les cancers de la gorge ainsi que les cancers colorectaux.
4. Propriétés anti-inflammatoires et anti-fibrotiques
Les mogrosides du fruit du moine sont loués pour leurs caractéristiques antioxydantes, qui protègent l’organisme des dommages tissulaires causés par les radicaux libres – une source principale d’inflammation. Par conséquent, la propriété anti-inflammatoire du fruit du moine est idéale pour la prévention de nombreuses maladies telles que le cancer, l’arthrite et les problèmes digestifs.
Et contrairement aux médicaments anti-inflammatoires qui ont des effets secondaires tels que des dommages au foie, le fruit du moine offre une alternative sûre grâce à ses propriétés mogrosides. Il aide également à réduire le flegme et à soulager les maux de gorge lorsqu’il est utilisé pour préparer des boissons chaudes. En outre, le mogroside IIIE contenu dans le fruit du moine peut agir comme un composé anti-fibrotique potentiel, car les recherches indiquent qu’il peut contrôler l’inflammation et la cicatrisation des tissus dans les poumons.
5. Combattre les infections et prévenir l’insuffisance rénale
Grâce à son agent microbien naturel, le fruit de moine inhibe la croissance des microbes indésirables en fournissant des propriétés antimicrobiennes utiles qui maintiennent le bon équilibre bactérien dans l’intestin.
Par exemple, les sucres et édulcorants artificiels nourrissent l’intestin de bactéries inamicales et pathogènes comme Candida albicans, alors que le sucre du fruit de moine favorise un intestin sain en apportant des bactéries amicales comme L. casei, B. bifidum, L. salivarius et L. acidophilus.
Il est donc efficace pour supprimer l’apparition de la résistance aux antibiotiques. Il est également utilisé dans le traitement des maux de gorge et des maladies des gencives dans la bouche. De plus, en inhibant la surcharge en sucre, il prévient l’insuffisance rénale.
6. Favorise la longévité
Le fruit du moine porte le nom de fruit de la longévité ou « luo Han guo », qui souligne simplement la puissance du fruit. Au cours du processus de vieillissement, les gens commencent à ressentir un stress interne massif, une augmentation des inflammations et la dégradation des tissus à mesure que le corps se dégrade.
La consommation régulière du fruit du moine permet de vivre plus longtemps car les antioxydants contenus dans les mogrosides du fruit contrôlent l’inflammation et la dégénérescence des cellules du corps. En luttant contre les radicaux libres dans le corps, en protégeant le corps contre l’inflammation, en combattant les infections et en fournissant des niveaux d’énergie élevés, le fruit du moine peut protéger contre le vieillissement prématuré et rapide.
7. Favorise la santé cardiaque
Le fruit du moine contribue à réduire le risque de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral. En effet, il contient des composants qui empêchent l’oxydation du cholestérol. L’oxydation est l’accumulation de cholestérol sous forme de plaque dans les artères et les vaisseaux sanguins.
Les mogrosides contenus dans le fruit du moine ont la capacité de protéger le cholestérol de l’accumulation dans le corps et peuvent même augmenter le cholestérol HDL qui est bon pour les fonctions cardiovasculaires.
8. Bénéfices pour le système immunitaire
Les propriétés antimicrobiennes présentes dans le fruit aident à maintenir l’équilibre bactérien dans l’intestin qui permet de contrôler le système immunitaire de l’organisme. En outre, les antioxydants combattent les radicaux nocifs qui provoquent des maladies. Le fruit du moine prévient également les dommages à l’ADN.
9. Soulagement des allergies saisonnières (un antihistaminique naturel)
Le corps humain est composé de mastocytes qui servent de médiateurs pour la réponse à l’histamine, c’est-à-dire les réponses inflammatoires déclenchées lorsque notre corps perçoit des stimuli étrangers comme une piqûre d’insecte ou un allergène. Pendant la saison des pollens, par exemple, la réponse histaminique est responsable de la congestion nasale ressentie.
De même, le gonflement provoqué par une piqûre d’abeille ou de fourmi est dû à la réponse histaminique. Les allergies en général sont donc dues à un stimulus étranger qui déclenche la réponse histaminique.
C’est là que l’on réalise l’avantage du fruit de moine, car des études montrent que ce fruit a le potentiel de réduire la réponse histaminique aux allergies, tout comme les mastocytes. Ainsi, l’utilisation quotidienne du fruit de moine est directement liée au soulagement des allergies.
10. Il peut être utilisé en pâtisserie et comme édulcorant naturel pour une variété d’aliments maison
L’édulcorant du fruit de moine est stable à la chaleur et peut donc être utilisé en boulangerie comme substitut du sucre. Il peut être un ingrédient édulcorant essentiel, notamment pour ceux qui veulent s’éloigner du mode de vie destructeur de la surconsommation de sucre artificiel ou ceux qui souffrent de diabète. En outre, l’édulcorant à base de fruit de moine peut être utilisé pour sucrer le café, le thé, les vinaigrettes, les sauces et les glaçages.
11. Les réactions allergiques liées à l’utilisation des fruits de moine sont rares.
Par rapport à d’autres édulcorants naturels, les allergies dues au fruit de moine sont rares. Ainsi, les personnes allergiques aux fruits de la famille des courges, comme les melons, peuvent toujours opter pour le fruit de moine. En adoptant l’utilisation du fruit de moine comme édulcorant naturel, les risques de consulter un médecin ou de subir des réactions allergiques telles que des éruptions cutanées et des vomissements seront considérablement réduits.
12. Fournit à l’organisme des vitamines et des minéraux bénéfiques
Contrairement au sucre qui détruit l’organisme en le privant de ses vitamines et minéraux vitaux, le fruit du moine contient de nombreuses vitamines et minéraux hautement bénéfiques pour le corps. Lorsqu’il est consommé frais, le fruit du moine offre des composés mogrosides I-V qui aident à contrôler le diabète ainsi que les inflammations. La vitamine C contenue dans le fruit peut stimuler la production de globules blancs, renforçant ainsi l’immunité globale de l’organisme.
13. Assure l’équilibre hormonal, améliore le sommeil et réduit la dépression
La recherche pharmaceutique révèle qu’il existe un lien entre la consommation de sucres artificiels et le recâblage des voies du cerveau. Cela provoque des déséquilibres hormonaux et des insomnies, et augmente le risque de dépression de 58 %.
L’excès de sucres artificiels nuit également à la circulation sanguine, ce qui a un impact sur l’équilibre hormonal. Ainsi, l’utilisation du fruit du moine comme édulcorant naturel permet d’équilibrer les hormones du corps, d’améliorer le sommeil et de réduire la dépression.
