Le potager en conteneur à la maison
Chaque printemps est l’occasion de commencer un jardin ou de cultiver ses propres aliments, et ce printemps n’est pas différent, que vous soyez simplement à la recherche d’un nouveau passe-temps ou que vous ayez du temps libre à la maison et que vous manquiez de produits frais. Si vous pensez qu’il faut être un maître jardinier et disposer d’un terrain complet pour commencer un potager, détrompez-vous !
En réalité, si vous disposez de quelques rebords de fenêtres ensoleillés et d’une poignée de fournitures de jardinage, il est facile de trouver le temps et l’espace nécessaires pour commencer à cultiver des légumes en conteneur. Vous vous demandez comment créer un jardin d’intérieur ? Une fois que vous aurez découvert à quel point il est facile de cultiver des herbes et des légumes communs à l’intérieur, vous ne pourrez plus vous retenir.
Comment démarrer un potager à la maison
Même si vous manquez d’espace dans votre maison ou votre appartement, avoir un potager en intérieur – ou sous le porche – est l’occasion idéale de produire de délicieuses tomates pour vos salades ou des herbes aromatiques qui ajouteront une touche d’assaisonnement à vos plats. De plus, grâce aux exigences de croissance de nombreuses plantes qui nécessitent peu d’entretien, ce passe-temps peut être à la fois relaxant et gratifiant.
Avant de pouvoir le regarder pousser, il y a quelques étapes de base à suivre pour créer un jardin en conteneur :
1. Évaluez l’espace dont vous disposez.
2. Rassemblez des pots, des graines, de la terre et d’autres fournitures.
3. Trouvez des rebords de fenêtre ensoleillés.
4. Envisagez d’ajouter des lampes de culture.
5. Maintenez le sol humide et les plantes correctement arrosées.
Évaluez l’espace dont vous aurez besoin
Quel que soit l’endroit que vous choisissez pour votre jardin, veillez à ce qu’il soit bien ensoleillé. Pour disposer d’un espace suffisant pour votre jardin, il peut être nécessaire de profiter d’un espace de stockage dans votre maison ou d’une unité de stockage. Si vous étendez votre jardin en conteneurs à un espace extérieur tel que votre balcon ou votre patio, vous disposerez évidemment de plus d’espace que pour votre jardin intérieur. Pour ceux qui ont la chance d’en avoir un, les solariums constituent le meilleur endroit pour cultiver des légumes dans votre maison.
Choisissez vos plantes et vos pots
De nombreux légumes peuvent prospérer dans les jardins en conteneurs, mais bien sûr, certains sont plus faciles à entretenir que d’autres. Par exemple, les légumes de grande taille avec des racines profondes nécessiteront plus d’espace et poseront plus de difficultés. Il est également courant que les jardiniers cultivent des herbes aromatiques dans des jardinières et des tomates cerises dans des paniers suspendus. Planifiez vos bacs en fonction des légumes que vous allez cultiver.
Légumes faciles à cultiver en conteneur
Pour cueillir et planter vos légumes, vous pouvez acheter des graines ou des jeunes plants (ou des graines qui ont germé). Bien qu’il soit moins coûteux de faire pousser ses propres graines, cela demande beaucoup plus de patience, d’attention et de soins au début.
Parmi les légumes et les herbes les plus faciles et les plus courants à cultiver en intérieur dans des conteneurs, citons :
- Les tomates
- Carottes
- Radis
- Piments
- Échalotes
- Feuilles de salade (laitue, épinards, etc.)
- Microgreens
- Basilic
- Origan
Types de conteneurs pour votre jardin d’intérieur
Cette étape relève plus du « choix » que de l' »action », alors amusez-vous bien ! Essentiellement, n’importe quel récipient avec des trous de drainage au fond fera l’affaire. Si vous avez l’âme d’un bricoleur, vous pourrez peut-être même trouver l’endroit idéal pour vos plantes quelque part dans la maison. Mais n’oubliez pas que les racines ont besoin de beaucoup d’espace pour se développer. Évitez donc les petits contenants dans la mesure du possible ; plus ils sont grands, mieux c’est. Les fonds carrés peuvent également aider les racines à s’étendre.
Voici quelques options de conteneurs pour les potagers d’intérieur :
- Paniers
- Seaux
- Demi-tonneaux
- Grands pots de fleurs
- Jardinières
- Auges
- Bacs
- Jardinières en bois
- Choisir la bonne terre
Un potager d’intérieur réussi commence par un sol de qualité. Il n’est pas nécessaire de creuser dans votre arrière-cour ou votre jardin extérieur pour en trouver (et en fait, il ne faut pas le faire – un sol de jardin ordinaire introduira des mauvaises herbes et n’évacuera pas bien l’eau).
Le terreau conçu spécifiquement pour l’intérieur et le jardinage comestible est idéal. S’il n’est pas déjà pourvu d’engrais, mélangez-y de l’engrais organique en granulés avant de planter vos légumes, puis renouvelez l’application selon les instructions. Laissez quelques centimètres pour le débordement de l’eau au sommet de chaque pot.
Trouvez l’endroit le plus ensoleillé
Contrairement aux autres types de plantes d’intérieur, les légumes cultivés à l’intérieur ont besoin de tout le soleil possible. Après avoir commencé à planter vos conteneurs, placez-les devant les fenêtres ou les portes les plus ensoleillées de votre maison. Les légumes auront besoin de cinq heures de soleil ou plus par jour – mais si vous êtes vraiment ambitieux et que vous cultivez également des fruits à l’intérieur, ceux-ci auront besoin de deux fois plus de temps au soleil.
Si vous résidez dans une zone de jardinage très chaude, évitez d’utiliser des récipients en plastique foncé ou en métal, car ils peuvent devenir trop chauds et surchauffer vos plantes. Si vous vivez dans un climat plus frais et que vous souhaitez placer vos plantes sous un porche, assurez-vous que les températures extérieures sont suffisamment élevées.
Les lampes de culture constituent également un investissement de jardinage relativement abordable si vous avez du mal à capter suffisamment de lumière du soleil, en particulier si vous avez semé vos propres graines et cultivé vos légumes à partir du sol. Elles fournissent une chaleur et une lumière plus puissantes, ce qui donne un coup de pouce à vos plantes pendant les jours ou les saisons maussades.
Arrosez judicieusement et surveillez l’humidité du sol
L’arrosage de votre jardin d’intérieur comestible n’est pas une technique unique ; chaque plante diffère légèrement, et il faudra peut-être procéder par essais et erreurs. Les plantes comme les tomates, par exemple, ont besoin de beaucoup d’eau.
En cas de doute, préférez un arrosage insuffisant à un arrosage potentiellement excessif. Cependant, en général, vous devez garder le sol humide, mais jamais détrempé. Une bonne règle de base (littéralement) consiste à enfoncer son doigt d’environ un centimètre dans la terre : Si vous sentez qu’il est sec, il est temps d’arroser. Si vous n’êtes pas sûr, revenez plus tard jusqu’à ce qu’il soit suffisamment sec pour justifier un arrosage.
Ouvrez la voie au jardinage à la maison
La création d’un jardin d’intérieur comestible demande du travail et de la patience au début, mais une fois qu’il aura porté ses fruits, vous réaliserez à quel point il est réalisable et autosuffisant. Vous avez peut-être l’intention de cultiver toutes les herbes et tous les légumes que vous pouvez à la maison, ou peut-être avez-vous déjà commencé. S’assurer que vos plantes disposent d’un espace suffisant pour prospérer en permanence est vital pour leur santé et le succès de votre hobby.